Kunyit, dengan warna kuning cerah dan cita rasa yang khas, telah lama menjadi bumbu kunci dalam masakan Asia dan banyak budaya di seluruh dunia. Selain memberikan warna dan rasa yang khas pada hidangan, kunyit juga dikenal karena manfaat kesehatannya yang luar biasa. Kunyit, atau Curcuma longa, adalah tanaman berbunga yang berasal dari Asia Selatan, terutama…