Seasoning mix adalah bumbu racikan serba guna dan sakti dimana dapat digunakan pada semua jenis masakan baik panas maupun dingin. Seasoning mix merupakan kombinasi diri beberapa bumbu sehingga praktis dan ukuran pemakaian terjadi yang membuat cita rasa masakan tidak berubah untuk pemasakan hari berikutnya.
Youtuber Agen rahasia dapur memberikan rahasia membuat racikan bumbu sakti yang bisa anda tiru untuk digunakan pada masakan sehari-hari. Bahan seasoning mix yang digunakan antara lain:
- Kaldu ayam 50 gram
- MSG atau vetsin 50 gram yang dihaluskan
- Gula pasir 50 gram telah dihaluskan
- Merica asli 10 gram
- Garam 50 gram
Cara membuat seasoning mix ala Agen rahsia dapur
Siapkan wadah yang cukup untuk menampung semua bahan diatas. Campurkan semua bahan bumbu diatas. Selanjutnya diaduk dibisa menggunakan tangan atau spatula hingga tercampur rata.
Rahasia agar memantapkan rasa menjadi lebih gurih disarankan menggunakan chicken pawder Ajinomoto
Jika anda ingin lebih detil bisa mengunjungi video bertajuka bumbu serbaguna sakti mix seasoning dibawah.